かさの家 梅ヶ枝餅
2005/6/2〜7 うまかもんよかもん大福岡展（池袋東武）長崎人にとって、「梅ヶ枝餅」といえば、秋の大祭くんちの出店…。毎年“大宰府 梅ヶ枝餅”と染め抜かれたのれんのお店に行列が出来る風景は名物になってます。店によって焼き方が微妙に違ったり、値段も違ったり、店の場所が良かったり悪かったりで、行列の出来具合が違うところもまた面白いのね。
今回出店していたかさの家さんは、地元でも一番の名店と目されているお店ではないでしょうか？ さすがに行列が出来ておりました。パック入りの他にも、ちゃんとバラ売りもしてくれましたよ。バラのほうが、出来てたてのホカホカだったりして。
その場でパクっと食べてみました。ええ、一口が大きいうちの殿が半分以上食べちゃったんですけども。外側はパリパリ、中はもちもちの餡子がホカホカ… ああ、日本茶にあう！（すぐそばのお茶屋さんで八女茶の試飲をもらって至福！）思い出すだけでも幸せな気持ちになれるくらい、出来たてってステキ。
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