スウィーツダイニング２月１４日 ロールケーキ
2006/8/16〜21 夏の大九州展（新宿伊勢丹）このお店の何がいいって、このシンプルなネーミングだよな…と思うのは私だけではないでしょう。
各日100点限り、長さ約23ｃｍ、１本1050円のロールケーキです。
このボリュームでこのお値段はかなり良心的だと思います。昨今ロールケーキが大流行ですが、正直、最近は材料・テクニック・労力・味を総合的にみても値段が高すぎるロールケーキが多いような気がするのです…余談ですが。
さて、モンブランに並んで今回注目されたこのロールケーキ、宣伝文句どおり、これ以上ないってくらいにふわふわです！ 包丁でカットするのが難しいです。一体どうやったらキレイに切れるのでしょうか？ このケーキをカットして箱詰め作業をする人もさぞかし大変なのでは？と思うくらいにやわらかいのです。
余計なものが一切入っていない、プレーンかつピュアな風味のスポンジに、ふんわりあっさりした生クリーム… 子供や男性にも好かれる味だと思います。おいしいお茶やコーヒーと一緒にいただけば、至福！間違いなし。
そう言えばかつて、長崎に滞在していた時に、どなたかが出張土産としてこのロールケーキを買ってきてくださったことがありました。その時も、一緒に食べた男性陣がうっとりと「うまいなぁ…」とつぶやいてました。
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